自家製麺のソーキそばと糸満黒カレーの意外な組み合わせが絶品、よしもと食堂

2019年9月20日

ソーキそばと黒カレーの珍しい組み合わせが、意外とうまくてハマってしまう。そんな意外でおいしい組み合わせが楽しめるのが、糸満市にあるよしもと食堂。そばと黒カレーなんてマッチしないように思いますけど、これが本当においしくて、2日連続で食べに行ってしまいました。自家製麺とあっさり味のソーキそばと、濃厚な黒カレーが絶品。よしもと食堂をご紹介します。

よしもと食堂は海人の町、糸満市にあります。見た目は町にある喫茶店と言った雰囲気です。お店の中も町の喫茶店のような雰囲気です。

よしもと食堂の店内写真

よしもと食堂のメニューはこれです。写真付きなので分かりやすいですね。

よしもと食堂のメニュー

まずは、定番のソーキそばと黒カレーセットを注文。自家製生麺にこだわりのあるソーキそば、楽しみですね。

ソーキそばと黒カレー

さあ、ソーキそばと黒カレーがやってきました。まずはソーキそばのスープを味わいます。カツオダシと塩がベースのあっさりさっぱり味のソーキそばです。自家製生麺は細麵ですが、コシがあって食べ応えがあります。続いて黒カレー。黒カレーは濃厚で、あっさり味のソーキそばによくマッチして、まさに絶品です。この黒カレーは恐らくイカスミを加えていますね。糸満市の名産セーイカのイカスミが入った濃厚な黒カレーです。でも、味は濃厚ですがあまり辛くなく、子供でも大丈夫です。ソーキそばと黒カレーの意外な組み合わせはボリュームもあってとてもおいしいです。

あまりにおいしい組み合わせだったので、次の日にも食べに行ってみました。この日は昨日ちょっと気になったまぜそばと黒カレーのセットを注文。

まぜそばと黒カレー

まぜそばは豚骨を煮詰めた濃厚なタレに、自家製生麺がしっかり絡んでとてもおいしい一品です。濃厚で食べ応えのあるおいしさで、暑い夏でもスルスルと食べ進んでいきます。また濃厚なまぜそばに負けず劣らずに濃厚な黒カレー。濃厚な組み合わせですがおいしくて、どんどん食べ進んでいきます。お酢を入れるとさわやかなになり、また違った風味が楽しめます。2日連続でおいしい沖縄そばと黒カレーを楽しみました。

よしもと食堂のお店情報
おいしい沖縄そばと、濃厚な黒カレーの組み合わせが楽しめるよしもと食堂。沖縄そばと黒カレーと言う珍しい組み合わせが、意外とマッチして絶品でした。お昼はおいしい沖縄そばのお店、夜は居酒屋としておいしい泡盛と沖縄料理が楽しめます。おいしいカレーも沖縄そばも食べたいなら、ぜひよしもと食堂に行って見てください。濃厚黒カレーと沖縄そばの絶品な組み合わせが楽しめます。

よしもと食堂はココ ↓

ソーキそばをはじめ沖縄料理のおいしいお店が知りたいなら


せっかく沖縄旅行に来るのだから、ソーキそばや沖縄料理のおいしいお店が知りたいですよね。私が参考にしている本は「ぴあ沖縄食本」。沖縄そばやラーメンだけでなく、ステーキ、イタリアン、中華、カフェなど、沖縄の色んなおいしいお店が網羅されています。写真も多く、最近の沖縄のおいしいお店が紹介されています。「人気ブロガーが選ぶ旨すぎる沖縄の店77 」は電子本ですが、なかなか面白いお店が紹介されています。うちなーんちゅの私も知らないお店も紹介されていて、参考になりました。

※画像をクリックすると直接Amazonのサイトで買えます
　

沖縄そば・大衆食堂, 食べる糸満市

Posted by admin