八茶坊は沖縄市のコザ運動公園の近くにあります。高速道路の沖縄南口も近くにありますので、ちょっとしたドライブのついでに立ち寄るのも便利です。店内に入ると左手側に食券機があります。
八茶坊のメニューがこれになります。ラーメン以外にも定食メニューも多く、どれにしようか迷います。この日は子供と一緒に来たので、希望を聞きながら3種類のメニューを選びました。八茶坊のおすすめメニューのスタミナラーメンセット、油淋鶏定食、そして一番人気の骨汁です。
八茶坊の店内はこんな雰囲気です。テーブル席と座敷があり、いかにもラーメン店といった雰囲気です。
さて、これが八茶坊のおすすめメニュー、スタミナラーメンセットです。野菜とレバーがたくさん入ったボリューム満点のラーメンセットです。ラーメンの香りもよく、食欲をそそります。
子供たちと一緒に食べましたが、とても美味しくて食べやすいラーメンです。鶏と豚をベースにした出汁は、スープの味は濃厚ですがしつこくなくとてもおいしく仕上がっています。またゴマ油の香りでしょうか? 食欲をそそる香りにつられ、どんどんと食べ進んでしまいました。
そしてこれが油淋鶏定食。こちらも程よい濃厚な味付けで、ご飯によくマッチします。鶏肉好きの子供たちが一気に食べてしまいました。
そしてこれが八茶坊名物の骨汁です。沖縄そばスープを作るときに大量に使う豚の骨を捨てるのがもったいないと、生まれたのがこの骨汁です。だから沖縄そばのお店には骨汁はよくありますが、ラーメン店にあるのは珍しいです。まずはスープを一口飲んでみました。やはり名物だけあってしっかりと美味い‼ 沖縄そばのお店にある骨汁とはちょっと違った味わいがあります。豚骨スープだけでなく、鶏ガラスープも加えて味付けしているらしく、これまた普通の骨汁とは違った味わいです。骨の周りにあるお肉も柔らかく、お年寄りの方でも結構注文する人気メニューだそうです。この日もおいしくいただきました。
八茶坊について
骨汁を提供するラーメン店として、ちょっと有名な八茶坊。ラーメンだけでなく定食も骨汁もしっかりと美味しい食堂です。高速道路の沖縄南口を出てすぐの場所にありますので、車で立ち寄りやすいお店ですよ。
- 住所: 〒904-0031 沖縄県沖縄市上地 3-11-3
- 営業時間 11:00~15:00, 17:00~20:00
- 電話番号: 098-932-3896
- 定休日: 火曜日
- 駐車場: お店の前にコザ運動公園の駐車場があります
- 予算: 580円 ~ 980円
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沖縄に来たら地元で人気の食堂やレストランで食事したいですよね
せっかく沖縄に旅行に来ているのだから、ソーキそばや沖縄料理のおいしいお店を知りたいですよね。私が参考にしている本は「アゲアゲめし 公式ガイドブック」です。沖縄そばやラーメンはもちろん、ステーキ、イタリアン、中華、カフェなど、さまざまな沖縄のおいしいお店が網羅されています。アゲアゲめしは沖縄のローカルで放送されている人気の番組なので外れはありません。
もちろん旅行書の定番の「るるぶ」なども参考になりますよ。
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