漁港直送のイカを丸ごと使ったイカ墨汁は濃厚で絶品！読谷村の海人食堂
読谷村の漁港にある読谷村漁港直売店の2階にある「海人食堂」では、漁港直送のイカを丸ごと使ったイカ墨汁が濃厚で絶品とのうわさを聞いて、直接行って食べてきました。そしてうわさに違わぬ美味しさだったので、皆様にご紹介いたします。 読谷村漁港...
「読谷村」一覧
沖縄県読谷村の綺麗なビーチ、おススメのお店をうちなーんちゅが地元目線で紹介します。当サイトでは他にも沖縄のビーチ、沖縄そばの名店、おススメのスポットなどを地元うちなーんちゅの目線で掲載しています。ぜひご覧ください。
自家製手打ち麺の軟骨ソーキそばが絶品‼読谷山そば
沖縄のヤチムン(焼物)の里、読谷村。シーサーや器やコップなど、沖縄の生活に密着した焼物をたくさん生産している場所でもあります。そんなヤチムンの里、読谷村にもおいしい沖縄そばのお店があります。自家製手打ち麺の軟骨ソーキそばが絶品のお店、それが...
うまい県産和牛が安く食べられるお店「にくや」
沖縄県産のおいしい和牛。そんなうまい和牛が安くおいしく食べられるお店が、読谷村にある「にくや」です。精肉店直送なので新鮮なお肉をボリュームたっぷりで安く食べることができます。今回は読谷村の「にくや」について紹介します。 「にくや」は沖...
紅豚の骨付ロースもトンカツも絶品‼ おきなわポークビレッジ
読谷村の特産品、紅芋。紅芋タルトの原料で有名な紅芋をエサとして育てたのが紅豚です。そして、その紅豚の豚肉をおいしく食べることができるのが、読谷村にあるおきなわポークビレッジ。「豚は泣き声以外全部食べる」、と言われるほどウチナーンチュは豚肉好...
つけ麺もラーメンもうまい!読谷村の小さなラーメン屋シロサキ
家族で出かけると、つけ麺やラーメンが両方食べられるお店があると嬉しいですよね。味の好みが違う子供たちと一緒にいろんなラーメンが食べられると、喧嘩もせずに楽しくご飯が食べられます。そんな時にピッタリのラーメン屋が、読谷村にある「麵屋シロサキ」...
上品ですっきりとした味わいの沖縄そばがうまい、読谷村の金月ソバ
濃厚でガッツリとした沖縄そばもおいしいですが、暑い日は上品ですっきりとした味わいの沖縄そばがおいしいですよね。上品でしっかりとした出汁の沖縄そばが食べられるお店が、読谷村にある金月そば（きんちちそば）です。伝統的な沖縄そばの味をリスペクトし...
読谷村の番所亭はしっかりカツオダシとソーキ・テビチ・三枚肉の3種類の沖縄そば
沖縄本島のちょうど中間に位置する読谷村。古くは沖縄の宿場町として栄えていた読谷村にも、おいしい沖縄そばの店はたくさんあります。今回はしっかりとしたカツオダシのスープに、ソーキ・テビチ・三枚肉の三種類の肉の組み合わせが絶品の「番所亭（ばんじゅ...
根夢(ごん)、店名はちょっと変でもおいしい沖縄そば屋さんです
沖縄の大動脈、国道58号線を北に向かって走っていると、ちょっと面白い店名の沖縄そば屋さんに出会えます。その名も根夢（ごん）。前から気になってはいましたが、なかなか入る機会がありませんでした。それでもちょっとした用事で北部に行く途中、ふらっと...