お肉たっぷりでボリューム満点の沖縄そば‼ お肉の店仲村

お肉の店仲村は国道58号線からわき道に入った、浦添市の住宅街の一角にあります。少し分かりにくい場所にありますので、事前にGoogle Mapで場所を調べておくことをおススメします。店内はお肉屋や駄菓子屋といった印象で、アットホームで落ち着く雰囲気です。

もちろんお肉屋さんですので、精肉類も当然販売されています。

さて、これがお肉の店仲村のメニューです。手作り感あふれるメニュー表です。

やはりお肉の店仲村に来たら、ボリューム満点お肉満点の沖縄そばを食べたいですよね。なので迷わずスペシャルそばを注文。ソーキ、三枚肉、テビチの沖縄を代表する豚肉料理の3種類がたっぷりの沖縄そばです。そして1日限定5食の骨汁。そしてこれまたお肉たっぷりのスペシャル丼も注文しました。

器からはみ出すぐらいに一杯のお肉がのせられたスペシャルそばがこれです。肉好きにはたまらない、迫力満点の沖縄そばです。お肉でソバが見えない。。。。。そしてやっぱり精肉店が提供するお肉だからか、とても柔らかく鮮度抜群で上質なお肉です。てびちはとても柔らかく、脂身が少なくすっきりとしたお肉です。ソーキや三枚肉も味付けがしっかりしています。これは肉好きにはたまらない一品です。そしてスープは驚くほどすっきりとした味わいです。さすがにこれだけのお肉があると、こってり濃厚なスープかと思いましたが、びっくりするほどあっさりとした味わいです。お肉の濃厚なうま味とスープのスッキリな味わいが絶品な沖縄そばです。

そして1日限定5食の骨汁がこれです。こちらも一目見ると分かるぐらいお肉がたっぷりでボリューム満点です。骨汁のお肉もとても柔らかく、夢中になって食べ進んでしまいます。がんばって骨の周囲のお肉を食べようと集中する。これが骨汁の魅力でもあります。スープを飲んでみると、これがまたビックリするぐらい優しい味です。豚骨の出汁はもちろん濃厚ですが、香味野菜のスープを隠し味に加えているそうですので、まろやかで優しい味わいです。

そしてお肉たっぷりのスペシャル丼がこれになります。本当にご飯があるのかと思うぐらいお肉たっぷりです。とは言ってもさすがにちょっとボリューム満点過ぎです。いつもなら絶対にご飯は残さないのですが、このお肉のボリュームにやられてしまいました。食べきれなかったお肉は折り詰めにして持って帰りました。

お肉の店仲村について

1968年創業、62年目の老舗精肉店が提供するボリュームたっぷり、お肉たっぷりの沖縄そば。新鮮で上質なお肉は臭みもなく、とても柔らかくておいしかったです。接客も明るくてアットホームなので、子供連れでも安心して来店できます。お肉好きなら一度はスペシャルそばにチャレンジしてみてください。

• 住所: 〒
  901-2125沖縄県浦添市仲西 1-19-5
• 営業時間 08:30~18:30
• 電話番号: 098-878-4892
• 定休日: 日曜日
• 駐車場: あり
• 予算: 600円 ~ 1,200円
• お肉の店仲村の食べログはココ

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