肉寿司は那覇市の久茂地にあります。お店の看板から肉寿司の力強さを感じますね。店内はカウンターとテーブルで落ち着いた雰囲気です。
肉寿司のメニューはこんな感じです。馬肉と牛肉のお寿司があります。どの肉寿司を食べようか迷いますね。
まずは生ビールを注文。肉寿司の文字がイイですね‼ ビールを飲みながらどの肉寿司にしようか迷っている時間も楽しいです。
どの肉寿司にしようか迷ったので、まずは「赤身肉4種盛り合わせ」と「炙り肉寿司盛り合わせ」を注文。お肉のお寿司、どんな寿司なのか楽しみです。
これが「赤身肉4種盛り合わせ」。馬の赤身肉が2種類、鴨肉のトロ、ローストビーフの4種類の肉寿司です。馬、牛、鴨と3種類の動物の赤身肉をいただけます。さすがに見た目がきれいですね。赤身肉の色がおいしそうに光っています。一口食べると、赤身肉のおいしさが口に広がります。肉そのものの旨味とシャリが絶妙にマッチして、まさに肉寿司‼ 肉とご飯だから合わない訳がありません。色んな赤身肉を味わえます。
続いては「炙り肉寿司盛り合わせ」。見た目もバラエティに富んでいますね。和牛のトロカルビ、えんがわ、稲荷、イベリコ豚がお寿司で味わえます。赤身と違った肉の脂の味も寿司にマッチしますね。付け合わせはセロリのガリ、普通のガリよりも辛味が少なく、サッパリしています。こちらも肉寿司によくマッチします。
「炙り肉寿司盛り合わせ」はお店のスタッフが目の前で炙ってくれます。焼いた肉の香りが漂ってきて、さらに食欲を刺激しますよ。
そして、肉寿司に来たらやはり「名物さしとろ」は外せませんね。見てください。このお皿いっぱいに広がった肉を‼ どうやって食べていいのか分かりません。女性ならこの1品でお腹いっぱいになるぐらいのボリュームです。
他にもビールにあうツマミとして「馬とろたく」と「よだれ鶏」を注文。ビールが進んでしまいますね。
肉寿司には特大ジョッキの生ビールがあります。ビール好きならぜひトライしてみてください。500円玉と比べればその大きさが分かりますね。1リットル以上の量ですよ‼
ビールも肉寿司も最後までおいしく頂きました。そして最後は「今夜のスイーツ」。もうお腹いっぱいです。
肉寿司について
独自の低温調理法で、安全でおいしい肉のお寿司が食べられる肉寿司。牛肉、馬肉、豚肉、鴨肉など、いろんな動物の肉とお寿司のコラボが味わえます。肉とご飯なのでマッチしないはずがありません‼ うまい肉が食べたい‼ うまい寿司が食べたい‼ そんな時はぜひ肉寿司を食べに行ってみてください。
お箸にはおみくじがついています。おみくじの結果は見ての通りですけど・・・
- 住所: 〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地 3-16-7
- 営業時間 17:00〜01:00
- 電話番号: 098-868-1033
- 定休日: なし
- 駐車場: なし
- 予算: 1人当たり約3,000円
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