南国亭は県道15号線沿いにあります。のどかな田舎道沿いにあります。農産物の直売所のような外観なので、食堂とは気づきにくいです。店内は木材を基調とした造りになっており、沖縄ソバ屋には見えません。木の匂いが気持ちいいです。
これが南国亭のメニューになります。さすがにアグーを使った料理が中心です。リーズナブルな値段が嬉しいです。
まずはアグー豚の味をしっかりと食べてみたいので、「アグーかつ定食(大)」を注文。普通のとんかつとはどう違うのか? 楽しみです。
これがアグーかつ定食(大)。とんかつの量が多いですね。このボリュームで900円! 嬉しいお値段ですね。さて、それではとんかつを一口食べてみます。一口食べると普通の豚肉との違いがすぐに分かります。豚の脂が爽やかでさっぱりとしています。豚の脂なのに脂っぽくないんです。とても爽やかな脂で、いくらでも食べられます。普通のとんかつとは食感と味がかなり違います。とてもサッパリとした上品なとんかつです。アグー豚が人気がある理由が分かりました。ボリュームたっぷりの定食でしたが、最後までサッパリと頂きました。
別の日にアグーソーキそばを食べにきました。骨付きソーキが大きいですね(笑)。でも肉はとても柔らかく、すぐに骨から外れます。もちろん豚肉はアグーですのでとてもおいしく、やっぱり脂がサッパリしています。もちろんスープもアグー豚出汁ベースで、さっぱりとした上品な味です。豚骨ベースのスープなのに、びっくりするほど爽やかな旨味です。やっぱりアグー豚は普通の豚とは味が違います。こちらも最後までおいしくいただきました。
南国亭のお店情報
自社専用飼育場で育てたアグー豚を育て、おいしいとんかつやソーキそばを提供している南国亭。アグー豚を一度食べたら、普通の豚肉とは全然違うことがすぐに分かりますよ。その優しい脂身は、室温でもすぐに溶けてしまうほど柔らかくてサッパリしています。他にもアグー豚を使った餃子やハンバーガーもあります。安くおいしいアグー豚を食べたければ南国亭はおススメです。
自家製のアグーラードが売られていました。豚のラードなのに室温で液体状になっています。だから口の中で脂肪がすぐに溶けて行くんですね。こんなラードは見たことありません。
- 住所: 〒901-0402 沖縄県八重瀬町仲座 1075-2
- 営業時間 11:00-19:30
- 電話番号: 098-998-1739
- 定休日: なし
- 駐車場: 店の周りに駐車場があります
- 予算: 280円 ~ 950円
- 南国亭の紹介ページはココをクリック
南国亭はココ ↓
沖縄に来たら地元で人気の食堂やレストランで食事したいですよね
せっかく沖縄に旅行に来ているのだから、ソーキそばや沖縄料理のおいしいお店を知りたいですよね。私が参考にしている本は「アゲアゲめし 公式ガイドブック」です。沖縄そばやラーメンはもちろん、ステーキ、イタリアン、中華、カフェなど、さまざまな沖縄のおいしいお店が網羅されています。アゲアゲめしは沖縄のローカルで放送されている人気の番組なので外れはありません。
もちろん旅行書の定番の「るるぶ」なども参考になりますよ。
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