海鮮居酒屋かいきょうは豊見城市と糸満市の境目の高嶺にあります。高速道路の豊見城南インターチェンジから車ですぐの場所にありますので、誰でも気軽においしい魚を食べに来ることができます。店内はこんな感じです。カウンターとテーブル席があり、くつろげる雰囲気です。
そして、カウンターの上にあるその日にとれた新鮮な魚たち。つい先ほどシメられた魚は、内臓を取られた後カウンターに並べられていますが、まだピクピクと動いていました。鮮魚店でもこれほど新鮮な魚は手に入りませんよ。まだピクピク動いている新鮮な魚が食べられるなんて、魚好きにはたまりません。
これが海鮮居酒屋かいきょうのメニューです。
まず生ビールを注文してどの料理を食べようかよく考えます。
やはりとれたて新鮮な魚を使ったバター焼きは外せません。この日の魚のバター焼きはウメイロです。あまり市場には流通しない高級魚だそうです。カウンターの左下にある、背中が黄色い魚がウメイロです。高級魚ウメイロを使った魚のバター焼き、どんな味か楽しみです。
そしてこれがウメイロのバター焼き。魚を開いて唐揚げにした後、オーブンでバター焼きにした一品です。
匂いからして、とてもおいしく感じました。もちろん味も絶品です。バター焼きとニンニクチップのうまそうな匂い、そして捕れたて新鮮な魚のうま味。これはマジでおいしい魚のバター焼きです。白身魚特有のたんぱくな味ですが、味が薄いということはなく、魚本来の旨味が凝縮しています。魚の白身もしっかりしており、噛めば噛むほど魚のうま味を感じました。
続いては、海鮮居酒屋かいきょうで人気のメニュー「マグロ胃袋のニラ炒め」。
コリコリとした食感に、ビールによくマッチするおいしい味付け。これはビールがどんどん進んでしまいます。新鮮な魚本来のうま味をそのまま活かした料理の味付けは抜群です。
最後はやはり新鮮な「生ガキ」で締めたいと思います。
海のミルクと称される生ガキ。海産物の全ての旨味が凝縮された生ガキはもう最高です。海鮮居酒屋かいきょうは本当においしいです。魚好きにはぜひおすすめします。
海鮮居酒屋かいきょうについて
イケメン店主と海人家族で営むお得でおいしい海鮮居酒屋かいきょう。店主のおじいさん、お父さん、お兄さんも海人をしているそうです。だから、その日捕れた新鮮な魚がお得な値段で食べることができます。カウンターの上でもピクピク動いているくらい新鮮な魚。他の海鮮居酒屋では、こんな新鮮な魚を食べることはできません。魚好きなら、ぜひ一度は海鮮居酒屋かいきょうに行って見てください。夕方5時から8時までは生ビールが200円とお得ですよ。
- 住所: 〒901-0213 沖縄県豊見城市高嶺 392-5
- 営業時間 17:00〜22:30
- 電話番号: 098-850-4655
- 定休日: 火曜日
- 駐車場: あり
- 予算: 一人当たり約2,500円
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