根夢(ごん)、店名はちょっと変でもおいしい沖縄そば屋さんです

根夢(ごん)、店名はちょっと変でもおいしい沖縄そば屋さんです
沖縄の大動脈、国道58号線を北に向かって走っていると、ちょっと面白い店名の沖縄そば屋さんに出会えます。その名も根夢(ごん)。前から気になってはいましたが、なかなか入る機会がありませんでした。それでもちょっとした用事で北部に行く途中、ふらっと立ち寄ってみました。ちなみに店名の根夢の由来は、店主の比屋根さんのあだ名「根(ごん)ちゃん」の夢から、根ちゃんの夢で「根夢」。言われて納得の店名でした。

根夢は沖縄本当のちょうど中間付近にある読谷村にあります。このオレンジの看板が目印です。

国道58号線から見える根夢(ごん)の看板

店内はこんな感じです。典型的な沖縄のそば屋さんって感じです。平日のお昼2時近くに入店したので、店内は数人のお客さんしかいませんでした。

根夢(ごん)の店内写真

さて、根夢のメニューはソーキそば、軟骨そば、三枚肉そば、かけそば、そしてソーキ、軟骨ソーキ、3枚肉の3種類のお肉がついたミックスそばの5種類。ミックスそばに少し惹かれましたが、今回は軟骨そば(大)を注文。

根夢の軟骨そば(大)

根夢の麺は、沖縄そばではちょっと珍しい中太ストレート麺。食べやすく、程よい歯ごたえもあります。そばのスープともよくマッチしています。そばスープは豚骨ベースで、かつお出汁がしっかりした味。あっさりとした味わいですが、かつお出汁がしっかりしていますので、あっさりしていますが薄味ではありません。濃い味付けが好きな「アジクーター」のうちなーんちゅでも満足すると思います。

軟骨ソーキの軟骨もコリコリでやわらかく、味も良く染みていておいしいです。全体的に味がまとまっていて、とても食べやすい沖縄そばでした。コーレーグースもよくマッチします。軟骨ソーキが4個ありますので、お腹も満足‼ 美味しくいただきました。次はミックスそばを食べてみたいですね。

根夢のお店情報

実は、根夢は「第三回沖縄そば王」に輝いたお店です。だからおいしかったんですね。お店に行ったときは知りませんでした。私が行った読谷村以外にも、沖縄市や宜野湾市にもお店があるようです。こちらのお店の評判も良いようですので、今度行って見たいと思います。沖縄旅行に来た方は58号線沿いの読谷村が入りやすいと思いますよ。

  • 住所:〒
    904-0303 沖縄県読谷村伊良皆 230-2
  • 営業時間:11:00-17:00
  • 電話番号:098-956-1085
  • 定休日:なし
  • 駐車場:お店の前に7~8台の駐車スペースがあります
  • 予算:330円 ~ 750円

根夢の場所はこちら↓

ソーキそばをはじめ沖縄料理のおいしいお店が知りたいなら


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