ガッツリお肉が食べたいときはシュラスコ食べ放題のFOGO BRAZILがおススメ

コロナ禍で思うように外食が楽しめなくなっていて、毎日少し憂鬱ですよね。そんな時でもお腹は空いてきます。元気を出すためにガッツリお肉を食べたくなる時だってあります。そんな時におススメのお店が、北谷町にある「FOGO BRAZIL」(フォゴブラジル)。シュラスコが食べ放題の、沖縄でも珍しいレストランです。シュラスコとは南米でよく見られる、肉の塊を串で刺して焼き上げた肉料理のことです。コロナの世の中ですが、少し元気を取り戻すために、FOGO BRAZILでガッツリお肉を食べてきました。

FOGO BRAZILは沖縄の観光地、北谷町のアメリカンビレッジから海沿いに歩いた場所にあります。お店のすぐ前はキレイな北谷町の海。私がFOGO BRAZILに行った日はあいにくの曇り空でしたが、晴れた日はキレイな沖縄の海を堪能できます。

FOGO BRAZILの前の北谷のビーチ

FOGO BRAZILの店内はとてもオシャレで綺麗です。南米の音楽がかかっていて、異国情緒に溢れた店内です。

FOGO BRAZILの店内写真

FOGO BRAZILは食べ放題のお店で、サラダバーやビュッフェ、ドリンクバーがついています。さらに焼き立てのシェラスコも食べ放題。ガッツリと南米の肉料理が楽しめます。

FOGO BRAZILのサラダバー

FOGO BRAZILのランチビュッフェ

FOGO BRAZILのドリンクバー

まずはサラダバーでサラダをとってきて、焼き立てのシェラスコを待ちます。焼き立てのシェラスコを直接シェフが各テーブルに運んできます。シェラスコをトングでとって食べます。

シェフが直接シェラスコをテーブルに持ってくる

これがお店で一番人気のシェラスコ、イチボ(牛のお尻の肉)です。見てください、この溢れんばかりの肉汁。見るだけでとってもジューシーなのが分かります。

シュラスコ イチボ(牛のお尻のお肉)

もちろん味も最高! 味付けは塩だけのようですが、純度の高い牛肉のうま味がどんどん口の中に溢れてきました。噛んでも噛んでも、どんどん肉汁があふれてきました。これがシェラスコ。さすが肉が主食のブラジル、肉のおいしい食べ方を分かっています。

シュラスコ ポーク

もちろんシェラスコは牛肉だけでなく、豚肉やチキンもあります。上の写真は豚肉のポークです。こちらも味付けは塩だけのようですが、一晩ハーブでマリネしているので、思っているよりも柔らかい。中心までしっかりと焼いています。

どんどんシェフがシュラスコのお肉をもってくる

シェラスコはどんどん運ばれてきます。シェラスコの種類は牛肉、豚肉、チキン、ブラジルソーセージなど、常時5~6種類用意されているそうです。こちらがストップと言うまでどんどん運ばれてきます。一通り食べればかなりお腹いっぱいになります。途中で運ばれてきたチーズパンもかなりおいしかったです。

チーズパン

焼き立てなのでチーズの香りがかなり強く、パンの外はカリカリ、中はかなりもっちりとしています。肉の味でいっぱいのお口直しにバッチリ。これだけでも何個も食べたくなる美味しいチーズパンです。

最後に運ばれてくるスイーツは、なんとグリルパイナップル!

最後に持ってくるグリルパイナップル

グリルパイナップル

ただでさえ甘いパイナップルにシナモンをつけて焼いているのが、このグリルパイナップル。一口食べるとパイナップルのジュースが口の中で弾けます。焼くことでさらにパイナップルの甘みが増しています。それにシナモンの爽やかな香りと絶妙にマッチして、お肉をたくさん食べた口の中をサッパリさせてくれます。最後までおいしくいただけました。

FOGO BRAZILについて
沖縄ではあまりなじみのない南米料理、シェラスコ。しかし、やはりブラジル人はお肉のおいしい食べ方を良く知っていますね。ステーキや焼き肉とはちょっと違う肉料理をお腹いっぱい堪能できました。北谷町にあるためか、米軍関係者もたくさん来店し、日本語や英語だけでなく、ポルトガル語なども聞こえ、本当にどこの国にいるのかと思わされるような異国情緒たっぷりのお店でした。シェフが各テーブルの状況を良く把握していて、いいタイミングでお肉を運んでくれました。

  • 住所: 〒
    904-1115 沖縄県北谷町美浜 51-2
  • 電話番号: +81989885029
  • 定休日: なし
  • 駐車場: 北谷町の共同駐車場を利用できます
  • 11:00~20:00
  • 予算: ランチ3,500円、ディナー6,000円(税別、10%チップ料が発生します)

FOGO BRAZILはココ ↓

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