大東ソバは那覇市の国際通りの裏通りにあたる、ニューパラダイス通り沿いにあります。毎日、お昼から営業していますので、食べたくなったらいつでも行けるのがうれしいですね。ニューパラダイス通りを歩いていると、すぐに見つかりますよ。
店内はカウンター、テーブル席、座敷席がありますが、こじんまりとしています。昼食時は近くのサラリーマンでにぎわいます。
大東ソバのメニューはこれです。定食も種類豊富で、どれにしようかちょっと迷いますね。
今回は、大東ソバと大東寿司がついた「お得セット」を注文。沖縄の離島、大東島に伝わる幻のお寿司です。大東ソバに来たらぜひ食べてみてください。
これが大東ソバと大東寿司のお得セットです。まずはスープを一口飲んでみます。濃厚で強いダシの味が口の中いっぱいに広がります。かなり強いダシの味です。これはちょっとやみつきになりますね。続いては縮れ太麺を食べてみます。モチモチとした食感に、コシがしっかりとした強い麺です。濃厚なスープに全然負けていません。カツオ、豚骨、鳥をベースにしたスープは濃厚だけどクセがなく、最後までおいしく食べれます。
セットの大東寿司も、ソバによくマッチします。大東寿司とはみりん醤油のタレにマグロを漬け込み、甘酢めしに乗せた、南大東島独特の握り寿司。さっぱりしょっぱい握りずしが、濃厚な大東ソバによくマッチします。寿司2貫に大東ソバのお得セット。お腹いっぱいでかなり満足です。
大東ソバのお店情報
沖縄本島から約400㎞東に離れた離島、南大東島。大東島諸島は八丈島から入植されてきましたので、沖縄本島とはまた違った食文化を持っています。そんな独特な食文化を気軽においしく食べることができるのが、大東ソバです。濃厚なそばにさっぱりとした大東寿司は、お昼ごはんにピッタリ。独特の自家製麺と濃厚スープに病みつきになりますよ。
- 住所: 〒900-0013 沖縄県那覇市牧志 1-4-59
- 営業時間 11:00-18:00
- 電話番号: 098-867-3889
- 定休日: なし
- 駐車場: なし
- 予算: 500円 ~ 1,000円
- 大東ソバの食べログはココをクリック
大東ソバはココ ↓
沖縄に来たら地元で人気の食堂やレストランで食事したいですよね
せっかく沖縄に旅行に来ているのだから、ソーキそばや沖縄料理のおいしいお店を知りたいですよね。私が参考にしている本は「アゲアゲめし 公式ガイドブック」です。沖縄そばやラーメンはもちろん、ステーキ、イタリアン、中華、カフェなど、さまざまな沖縄のおいしいお店が網羅されています。アゲアゲめしは沖縄のローカルで放送されている人気の番組なので外れはありません。
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