本部町のレストランハワイはおいしくてボリュームたっぷり、創業43年の老舗ドライブインレストラン

私が子供のころから営業している不思議なレストランが本部町にありました。その名前は「ドライブインレストランハワイ」。ここは沖縄なのになんでハワイ何だろう? っと子供ながら不思議な名前のレストランだと思っていました。ハワイの前はよく車で通るので...

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創業40年以上の沖縄そばの老舗ゆいはコラーゲンたっぷりでおいしい

1973年創業、創業40年以上の沖縄そばの老舗。それが宜野湾市にあるゆいです。昼は沖縄そば専門店、夜は沖縄料理を楽しむことができるお店です。昔ながらの老舗の味を守りつつ、新しい沖縄そばの味に挑戦している店でもあります。そんな老舗の沖縄そばを...

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B’z LIVE-GYM Pleasure 2018 HINOTORI@沖縄コンベンションセンターに行ってきました!

そうなんです‼ B'z LIVE-GYM Pleasure 2018 HINOTORIに行ってきました‼ 稲葉さんの生歌と松本さんのギターの生音を同じ空間で味わうことができて、とても幸せな時間を過ごすことができました。本当にたくさんのPle...

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海人の親父が獲った新鮮なまぐろ丼がうまい‼ 瀬長島ウミカジテラスの親父のまぐろ

知っていましたか? 実は沖縄は日本トップレベルのまぐろの漁獲量を誇ります。冷凍ではない生で新鮮なまぐろ丼が食べられるお店が、瀬長島ウミカジテラスにある「親父のまぐろ」です。店の名前から想像できるように、海人である親父が獲ってきた新鮮なまぐろ...

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手間暇かけた自家製手打ち生麺の沖縄そばがうまい、那覇新都心のてぃーあんだー

手間暇かけた自家製手打ち生麺と、あっさりすっきりとした味わいのスープ。そんな沖縄そばが食べられるのが、那覇市新都心にあるてぃーあんだーです。てぃーあんだーとは沖縄の方言で、直訳すると手の脂という意味です。手の脂が染み込むくらい手間暇かけて、...

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上品ですっきりとした味わいの沖縄そばがうまい、読谷村の金月ソバ

濃厚でガッツリとした沖縄そばもおいしいですが、暑い日は上品ですっきりとした味わいの沖縄そばがおいしいですよね。上品でしっかりとした出汁の沖縄そばが食べられるお店が、読谷村にある金月そば(きんちちそば)です。伝統的な沖縄そばの味をリスペクトし...

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瀬長島のきれいな夕日を眺めながら楽しむ絶品のイタリアン料理 POSILLIPO cucina meridionale

沖縄のきれいな夕日、美しい海、そして迫力のある飛行機の離発着。そしてそんな美しい夕日を眺めながら、絶品のイタリアン料理が楽しめるのが豊見城市の瀬長島にある「POSILLIPO cucina meridionale (ポシリポ クッチーナ メ...

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生きたままの新鮮な車エビ料理は最高! 宜野座村の球屋

養殖池から採れたて新鮮な生きたままの車エビ料理が食べられるレストランが宜野座村にあります。それが球屋。採れたて新鮮な生きたままの車エビはまさに最高! これ以上ないくらいの最高の鮮度の車エビ料理が食べられます。エビ好きなら絶対に満足すること間...

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タコライス発祥の店と言えば金武町のキングタコス!正真正銘の元祖

沖縄と言えば、その独特の沖縄料理が有名ですよね。沖縄そば、チャンプルー、ぜんざい、みそ汁など、沖縄県外とは全く違う沖縄独特にアレンジされたB級グルメがたくさんあります。そんな沖縄独特のB級グルメで忘れてはいけないのがタコライスです。メキシコ...

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家族連れでも安心して飲んで食べて楽しい国際通り屋台村、豚料理がうまい豚トン味を紹介

那覇市国際通りから少し裏通りに入ったところにある新名所、それが

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昼飲みも締め飲みもOK!センベロも串揚げもうまい縁Dining

那覇市の牧志公設市場周辺には、安くてうまい居酒屋がたくさんあります。たったの千円でお酒3杯とツマミがセットになったセンベロは、お酒が大好きな沖縄人にとてもうれしいシステムです。もちろん観光客の方もセンベロでうまいビールとツマミを食べられます...

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フーチャンプルーも沖縄そばも安くてうまい大衆食堂、与那原町のいけだ食堂

フーチャンプルーや沖縄そばなど、定番の沖縄料理は本当にたくさんあります。沖縄県外からやってくる観光客の方も、うちなーんちゅが日常的に食べている沖縄料理を食べてみたくはありませんか? そんなフーチャンプルーや沖縄そばのような日常的な沖縄料理が...

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新鮮な刺身と魚料理とうまいビールがセンベロで楽しめるコスパ抜群の川かみ鮮魚 魚坊

那覇の国際通りや牧志公設市場周辺で増え続けているセンベロ居酒屋。1,000円だけでお酒3杯とうまいツマミが楽しめるセンベロは、財布にも胃袋にも優しい、酒飲みのための素晴らしいシステムです。お店によってツマミはいろいろ違いますので、お店ごとの...

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ガッツリ系で濃厚だけど後味さっぱりのうまいラーメン店が八重瀬町の悠心

ガッツリ系で濃厚でボリュームのあるラーメンが食べたい! でもただ濃厚なだけでなく、後味はサッパリしてほしい。そんな贅沢な要求にぴったりのラーメン店があります。それが八重瀬町にある悠心 (ゆうしん)。炙りチャーシューとたっぷりのもやし、そして...

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たまには贅沢に北谷ヒルトンホテルでディナービュッフェ‼ おいしくて種類豊富で大満足

たまにはおいしい料理が食べたいですよね。いろんな種類のおいしいご飯をおなか一杯に食べたいですよね。そんな時はやっぱりホテルのディナービュッフェ‼ 料理の種類が豊富で、大人から子供まで満足‼ お腹いっぱいになれますよね。連休中に弟家族が沖縄に...

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沖縄らしいちょっと変わったタコライスやタコスが楽しめる豊見城タコライス

沖縄のB級グルメと言えば沖縄そば、ポーク卵、チャンプルーなど色々あります。しかし忘れてはいけないのがタコライス。メキシコの国民食タコスの具材をご飯の上にのせて食べるのがタコライス。名前そのままの料理です。意外と県外からやってくる旅行者にも人...

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おいしいイカスミ汁定食が食べたいなら那覇市にある魚屋直営食堂魚まるがおススメ

周りを海に囲まれた島、沖縄。日本で唯一の亜熱帯気候の沖縄には日本本土とは異なる種類の魚がたくさんあります。そして沖縄の魚を使った沖縄独自の料理もたくさんあります。そんな沖縄独特の魚料理の中で、テレビで放映されて有名なのが「イカスミ汁」ではな...

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沖縄市にある隠れ家的なつけ麺の名店、麺やGochi

脇道に入っての狭い小道、長い坂道、そんな分かりにくい場所にある隠れ家的なつけ麺・ラーメンの名店があります。それが沖縄市の麺やGochi。分かりにくい場所にあるラーメン店ですが、お客さんが絶えず来店している名店です。そんな麺やGochiのつけ...

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沖縄のつけ麺界の巨頭我流家はつけ麺もラーメンもプリンも絶品!

最近、沖縄でもすっかり定着してきたつけ麺。濃厚なスープに、食べ応えのある太麺を絡ませて食べるつけ麺は、沖縄そば、ラーメンに続き沖縄のランチメニューの定番になってきています。沖縄のつけ麺のお店で人気店と言えば、ジンベエ、三竹寿、大勝軒、麺やK...

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本部町で半世紀以上愛され続けている老舗沖縄そばの店つる屋

沖縄そばの町、本部町。本部町にはおいしい沖縄そばのお店がたくさんあります。そんな沖縄そば激戦区、本部町で半世紀以上も地元の人たちに愛されてきた老舗の沖縄そばのお店があります。それが今日紹介するつる屋。木灰を使った手作り麺に、優しいくてあっさ...

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