大宜味村産のソバを使った打ちたて日本そばが絶品! 江洲の花
沖縄でソバと言えば、小麦粉100％で作られた沖縄そばが主流です。そんな沖縄にも蕎麦粉を使った日本そばがおいしいお店はあります。大宜味村で作られたソバの身を使い、打ち立て茹でたての日本そばが美味しいお店、それが江洲の花です。注文を受けてからそ...
亜熱帯の森を満喫できる国頭トレイルウォークに参加してきました
日本で唯一、亜熱帯の森を満喫できるトレイルウォーク。その国頭トレイルウォークに参加してきました。今年で第6回を迎えるトレイルウォークとトレイルラン。ウチナーンチュと言っても、普段はめったに入ることがないやんばるの自然の森。そのやんばるの自然...
沖縄市のまるなが食堂は創業40年以上! ボリューム満点でおいしい食堂です
1964年の創業から40年以上、沖縄市で愛されている老舗の食堂があります。それがまるなが食堂です。新鮮な野菜をたっぷりと使い、ダシの味を効かせた料理は地元のお年寄りや常連客に大人気です。そしてボリュームたっぷり。40年以上、地元の沖縄市で愛...
沖縄そばのルーツ「唐人そば」がおいしい‼ 八重瀬町のうちなぁ家
沖縄そばのルーツとなったそばがあるって知っていましたか? 沖縄そばの原点と言われる「唐人そば」が1902年に売り出され、そこから発展していって、今現在沖縄県民のソウルフードの沖縄そばになったそうです。110年ぶりに再現された沖縄そばのルーツ...
沖縄とブラジルのチャンプルー食堂‼
沖縄とブラジルのチャンプルー食堂(チャンプルーとは混ぜるという意味です)‼ それが名護市にあるブラジル食堂です。ブラジル生まれの店主が作るブラジル料理や沖縄そばが有名なお店です。そして、ブラジルのコーヒー農園で長年働き、コーヒー専門店も経営...
おいしくてボリューム満点でリーズナブルな中華レストラン! 金武町の南龍園
おいしくて、ボリュームたっぷりで、リーズナブルな価格で楽しめる中華レストラン。それが金武町にある南龍園です。あまり有名なお店ではありませんが、そのしっかりとしたおいしい中華料理で、地元の家族連れでにぎわう地元密着型の中華レストランです。特に...
北谷町美浜でおいしい沖縄料理が食べたいならみはま食堂がおススメ‼
沖縄で人気の観光スポット、それが北谷町美浜にあるアメリカンビレッジやサンセットビーチです。北谷町美浜エリアにはいろんなショップやレストランがあり、毎日たくさんの観光客でにぎわっているエリアです。美浜エリアには色んなレストランがあって、どこで...
柔らかいステーキと生ニンニクの組み合わせが絶品‼沖縄市のレストラン国
沖縄県人が愛してやまないお肉。特にウチナーンチュはステーキが大好きなんです。「噂のケンミンショー」で、飲んだ後のシメにステーキを食べる沖縄県民が紹介されていましたが、それぐらい沖縄県人はステーキが大好きなんです。だから沖縄にはおいしいステー...
モンパチフェスWhat a Wonderful World 18に行ってきました‼
そうなんです‼ 平成最後の夏フェス、モンパチフェスWhat a Wonderful World 18に行ってきました‼ 11月になっても夏フェス‼ これが沖縄です。沖縄出身のアーティスト「モンゴル800」が主催する、2年に1回のモンパチフェ...
南風原町のまぁさん堂は沖縄独特の汁物料理がボリューム満点でうまい‼
沖縄そば、ゴーヤーチャンプルー、チーイリチャーなど沖縄独特の料理はたくさんあります。しかし沖縄料理はそれだけではありません。ヤギ汁や牛汁や馬汁など、沖縄独特の汁物料理もたくさんあります。そんな沖縄独特の汁物料理がボリューム満点でうまいお店が...
第42回沖縄産業まつりに行ってきました‼
沖縄の生活に密着している地元ならではの会社の商品やサービスが一堂に会する、沖縄産業まつりに行ってきました。日常的にTV CMで見るおなじみの企業も、スーパーやコンビニで見かける商品の会社も、名前は聞いたことがあるお店や、よく知らない会社の商...
八重瀬町のやちむん食堂はボリューム満点でリーズナブル
沖縄そば、チャンプルー定食、中身汁など、沖縄の家庭料理をボリューム満点で、リーズナブルな価格で食べられる大衆食堂はたくさんあります。食欲旺盛なウチナーンチュの胃袋を支え続けている大衆食堂。今回はそんな沖縄の大衆食堂の一つである「やちむん食堂...
恩納村サンマリーナホテルでお得にランチバイキングを食べてきました!
沖縄にはたくさんのリゾートホテルがあります。そんなリゾートホテルでおいしいランチバイキングを食べるのも、沖縄県民のひそかな楽しみでもあります。日常とはちょっと違うリゾートホテルのランチバイキング。実は沖縄県民ならちょっとお得にホテルバイキン...
沖縄そばも牛汁も絶品のお店、そばやーきらばる
やはり沖縄のランチメニューと言えば沖縄そばですよね。そして、ウチナーンチュにも観光客の方にも是非食べていただきたいのが「牛汁」です。そして、そのどちらもうまいお店が「そばやーきらばる」です。ソバやーきらばるで絶品の沖縄そばと牛汁を食べてきま...
南城市のまんぷく食堂で牛汁もヤギ汁もアヒル汁も馬汁も食べてみた
沖縄料理と言えば何を思い浮かべますか? ソーキそば、タコライス、チャンプルーなど、沖縄独特の料理はたくさんあります。そんな中、知る人ぞ知る、地元のおじさんたちしか食べないような沖縄料理もたくさんあります。それが牛汁、ヤギ汁(方言でヒージャー...
チャンプルーや煮物など沖縄家庭料理が手軽に味わえる那覇市のみかど
チャンプルーや煮物など、30種類以上の沖縄家庭料理が手軽に味わえる老舗食堂。それが那覇市にある「みかど」です。ウチナーアンマー（沖縄のおばちゃんたち）の手作りの家庭料理が手軽な値段で食べられます。朝早くから夜遅くまで営業していますので、仕事...
幻の伊江牛が手軽に食べられる伊江牛直売店! 牛汁もステーキ丼もうまい!
お肉好きのうちなーんちゅ‼ 沖縄県人は豚肉だけが好きなわけではありません。牛肉も大好きです。沖縄にはソーキそば(豚)やヒージャー(山羊)、アヒラー汁(アヒル)など、いろんなお肉を食べる習慣があります。そんなお肉ですが、やはり牛肉が一番うまい...
アグーとんかつもうまい!せんべろもうまい! 那覇市のコション
せっかく沖縄に来たら、アグー豚のとんかつを食べてみたいですよね。優しく口当たりサッパリのアグー豚のとんかつは、普通の豚のとんかつとは全く違います。そんなアグー豚のとんかつがおいしいお店が、那覇市にある「コション」。さらにうれしいことに、コシ...
那覇ロワジールホテルでスイーツたっぷりのランチバイキングを食べてきました
敬老の日が近いということで、たまには両親への親孝行としておいしいものを食べに行きました。久しぶりに親とお出かけするので、今まで行ったことがないホテルバイキングを食べに行きました。そこで選ばれたのが、那覇市のロワジールホテル。那覇港の近くにあ...
名護市営市場で食べれるスタミナ満点の沖縄そば、さくら食堂
全国的に暑い夏が続きますね。これだけ暑い日が続くと、食欲も落ちてきているんではないでしょうか? でもそんな時こそ、スタミナ満点の沖縄そばを食べて、元気を出しましょう。名護市の市営市場にはスタミナ満点の沖縄そばを食べれる食堂があります。それが...